17/6/13

Bolitas de queso y aceitunas

Estas bolitas las hice para el concurso que hicieron en el cole de Noa que también lleve los brazos de gitano decorados, os acordáis?? Me parecieron muy originales cuando se las vi a Susana de Bocados de Cielo y además facilito, así que me puse a ello.




Ingredientes:

14 aceitunas rellenas.

75 gr. de queso rallado ( yo puse uno que tenía de varios).
60 gr. de mantequilla.
100gr. de harina.
Sal y pimienta.





Instrucciones:


Secar las aceitunas con papel de cocina.

Poner el queso, la mantequilla, la harina, la sal y la pimienta en un cuenco.

Hacer una masa. Para trabajarla mejor ella la calienta unos segundos en el microondas.

Hacemos unas bolitas y metemos la aceituna hacia el centro, redondeamos un poco, las pintamos con huevo batido y ponemos por encima un poco de sésamo.

Horneamos a 175º hasta que las veamos doradas.



Ella recomienda comerlas frías.




Que tengáis una feliz semana. 

Besos

25 comentarios:

  1. bufff, la combinacion de sabores seguro que le va genial, verdad?? que tengas buena semana wapi!

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  2. No sé como quedarías en el concurso, pero yo te doy un diez!!, que aperitivo tan rico.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores.

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  3. están ricas? es que vi la receta muy parecida en una revista, hace ya dos o tres semanas, y tengo la hoja guardada en casa para probar a hacerlas en cuanto tenga un rato ;)
    por la pinta que te han quedado seguro que están buenísimas. besos!

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  4. Uy uy uy Mónica, qué idea me acabas de dar y es que ésta receta lleva exactamente los ingredientes favoritos de mi enano, aceitunas y queso, va a flipar....jajaja, y si no, ya te lo contaré. Por cierto, ¿qué tal con tu invertido?....jajaja. Un beso y feliz semana.

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  5. que preciosidad! te han quedado divinas! un bocadito delicioso! me han encantado!

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  6. Que faciles, y una presentación muy bonita, la verdad, no concocia tu blog, pero esta muy bonito.
    Besitos de Ana

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  7. Que lindas¡¡¡ ya te he contestado a lo del curry verde ;P que pinta las bolitas ¡¡ Feliz semana

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  8. Que idea mas buena! Yo soy mas de salado que de dulce asi que me apunto a estas bolitas! Geniales! Besos!

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  9. No dudo lo mas minimo que estas bolitas estaran de vicio a la foto me remito ,te han quedado fantasticas ,no se en que puesto quedarian en el cole pero seguro que fue bueno.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  10. Yo también diría que bocados divinos, es que ante un bocado dulce o salada, me quedo con el salado. Yo te daría el primer premio en el concurso.
    Besinos

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  11. ummmm yo quiero uno¡¡¡¡ que ricos tienen que estar.... me los anoto, besos

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  12. Uy uy uy que peligro tiene esto tamaño bocado, vamos, como las pipas , pero me encantan , estas son de las que flipan los invitados , fijo un besito Mónica hasta otro ratito

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  13. Estas bolitas son ricas ricas y no solo para los niños eh?
    Frías un vicio seguro de verano, cuando las haga te cuento que caen seguro.
    Besazos.

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  14. muy buenas!! ahora para las cenitas de verano toda una delicia
    besitos

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  15. Espectaculares Mónica, con estos ingredientes te digo que me fascinan las bolitas, tomo nota que seguro que me encantarán!
    Un beso enorme guapísima!

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  16. Pues sí que son originales Moni, yo no las había visto y me han gustado mucho.
    Un aperitivo ideal !!!
    Besinos.

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  17. Que cosa mas fina y elegante tienen que estar buenisimas!!besos
    dezazu.blogspot.com.es

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  18. que pintaza!!y que ricas estarian en el cole quedarian encantados con un bocado asi...Besss

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  19. originales bonitas y muy ricas, sin duda.

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  20. Tienen muy buena pinta, seguro que vuelan.
    Besos.

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  21. he venido a ver que has puesto de comer, y creo queme quedo, espero que no te importe poner un cubierto mas, jajaja muasskk!

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  22. Hola guapa, cuanto tiempo, verdad?? Bueno esta semana por fin vuelvo a la blogosfera! Que ilusión volver a verte!! Mmm me encantan estas bolitas!! Me parecen de lo más ricas y originales!!! Me encantan!! Ojalá te pudiese coger una!!! Un besito guapa

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  23. que buena pinta tienen! y esa combinacion no la he probado nunca, me la guardo, que para aperitivo vinen de lujo...un besote

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  24. Que originales, me encanta la idea como aperitivo, además mira que la semana que viene es el cumple de mi niña y estoy buscando cositas para poner, esto cae seguro porque me parece genial morder y encontrar la aceituna dentro, en mi caso serán negras que me encantan
    Mil besotes preciosa

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  25. Acabo de conocer tu blog y me ha encantado, me quedo por aquí y de paso te invito a visitar el mío cuando quieras!! Besos!!
    http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/

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