22/10/12

GALLETAS VESTIDO DE NOVIA

El sábado fuimos de boda de una amiga mía que a sus 50 años ha encontrado su amor después de otras malas experiencias y quería hacerle un regalo especial y con ayuda mi amiga Marina de Blaukitchen que me ayudo dandome su receta para las galletas y luego con el fondant y así salieron mis primeras galletas decoradas con fondant.






Ingredientes:

250 gr de mantequilla en pomada
200 gr de azúcar glas
1 huevo XL ligeramente batido
550 gr de harina de todo uso

1 cucharada de extracto de vainilla o de emulsión de naranja

 



Preparación:

 

Hay que batir la mantequilla con el azúcar y el extracto, que puede ser de vainilla o tu preferido.

Después añadimos el huevo y mezclamos hasta que esté bien integrado e incorporaremos la harina a cucharadas hasta formar la masa.

Amasamos un poco mas a mano, cortamos en dos y extendemos con un rodillo entre dos papeles de horno.

Metemos en la nevera y refrigeramos unas 3 horas.

Recortamos con nuestros cortapastas favoritos y volvemos a meter en la nevera una media hora mas.

Mientras tanto podemos ir calentando el horno a 180ºC.

Las hornearemos unos 10 minutos y las sacamos a enfriar sobre una rejilla.






Así quedo preparada para regalar



Y estas dos las hice para los novios, pero me equivoque y puse los nombres al revés pero bueno...




Al final con las prisas y todo no saque foto de como quedó todo, las puse en una caja de cartón muy monas con un lazo y una pegatina grande como la etiqueta.

Y eso es todo, que tengáis feliz semana.













20 comentarios:

  1. Qué preciosidad Mónica. Te quedaron ideales con el fondant. Creo que el trabajo ha merecido la pena. Seguro que si no dices que te equivocaste, ni lo notamos. Un besito y feliz lunes.

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  2. Lo de los nombres al reves lo sabía tu, cada uno los pone donde quiere querida Pecosa, te han quedado preciosas que eso es lo que cuenta. Y para encontrar el amor nunca es tarde, felicidades para tu amiga.
    Un bico

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  3. preciosos niña . una manera genial de quedar bien .
    un besazo

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  4. wow qué preciosidad, quedaste de lujo guapa, bsts

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  5. que galletas más preciosas!no se nota que te equivocaste para nada

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  6. Mónica desde luego que tuviste a una profesora excepcional y el resultado ha sido de olé!!!! Perfectas para un regalo perfecto!!! Besitos.

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  7. Qué detalle, unas galletas preciosas! Te han quedado muy bien hechas.
    Besos.

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  8. Qué cosa más bonita, te felicito, un regalo estupendo. Un abrazo, Clara.

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  9. Preciosas, me han encantado, las del vestido se ven especialmente divinas. besiños

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  10. originales y preciosas estas galetas

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  11. Te salieron divinas!! las encuentro perfectas

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  12. te han quedado unas galletas monisimas ,con tu permiso voy a seguir "cotilleando" tus recetas

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  13. Son preciosas!! pero lo mejor de todo es que tienen que estar de vicio
    bss
    loli

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  14. guauuu y dices que son tus primeras galletas?? Te han quedado perfectas!!!!

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  15. ohhhhhhhhhhhhhhhhh son preciosíiiiiiiiiiiisimas, me han encantado! vamos que me caso otra vez, eeehhhh! jejeje! Besitos

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  16. OHhh pero que monada de galletas, que artista!!! un besito

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  17. Wow! Te han quedado de maravilla! Qué suerte tienes con esos dotes de artista!

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  18. Qué monas te han quedado. Muy bonitas y un regalo precioso.
    En la próxima entrada mostraré las galletas de fondant que hemos regalado en la boda de mi hermana. A ver si te gustan.

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