Me gustan mucho los panes integrales en todas sus variedades. Además este con el salvado de trigo que va genial para las personas con estreñimiento y las nueces que me encantan el toque que dan al pan. Esta receta de Ma Petite Boulangerie aunque yo hago todo el proceso en la panificadora por comodidad.
Ingredientes:
250g harina de fuerza
240g harina integral
10g salvado de trigo integral
300g agua
10g sal
20g miel
10g mantequilla
50g nueces
10g levadura fresca
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, primero los liquidos y luego los solidos. Programamos programa integral (moulinex el 3), peso pan 750 grs y tostado medio.
Menudo olorcito........ hummm
250g harina de fuerza
240g harina integral
10g salvado de trigo integral
300g agua
10g sal
20g miel
10g mantequilla
50g nueces
10g levadura fresca
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, primero los liquidos y luego los solidos. Programamos programa integral (moulinex el 3), peso pan 750 grs y tostado medio.
Menudo olorcito........ hummm
Me encantan todo tipo de panes. Yo hago este también con frecuencia y Eva, de Ma Petite Boulangerie es fantástica y tiene mogollón de recetas. Besos y buen dia bonita.
ResponderEliminarA mi ya sabes que me gustan mucho todos los panes y con la panificadora se ahora mucho tiempo, es ponerlo y listo. Me lo copio que este no lo tenía fichado y me encnata. Bss
ResponderEliminarQue rica que está el pan casero, nada que ver con los que venden. Delicioso.
ResponderEliminarMe quedo de seguidora.
Un saludo
a mí también, una de las cosas que más me gusta es hacer pan, este se ve muy rico, lo hago ya!!!bsts
ResponderEliminarVaya pan niña! me encanta el pan con nueces y si le pones miel
ResponderEliminartodavía mejor, el salvado le da ese punto rustico que me parece irresistible.
Besiños
Quéee ricura de pannn!!
ResponderEliminarA eso le huntas un poquíto de tomate, un poquito de jamón dulce y mozarella por encima y pa rechupetearse los dedos, y ya no te digo para desayunar.....!!! jajajajajaja
Me voy, que me entra el hambre :3 pero volveré :)
Me encanta el pan, es el mejor invento del ser humano!
ResponderEliminarQue puedo decirte de este, con ese sabor a nueces, para comerselo entero, solo o acompañado, que rico!!!!
Me quedo por aqui que tienes unas recetas...ummmm ricas, ricas. Besos
Me encantan estos panes! El sabor rustico me apasiona! Gracias por compartirlo!
ResponderEliminarHola, me encantan los panes caseros, te ha quedado muy bueno, me gusta tu blog, meq uedo como seguidora y te invito a pasarte por el mio, besos
ResponderEliminarHummm qué buena pinta!!! Debe estar delicioso y si salió tan bien como los panes del otro día, que seguro que sí, para chuparse los dedos!!! Besos
ResponderEliminarTe ha quedado muy bien con una pinta estupenda, tenemos la misma marca de panificadora, me quedo como seguidora besos
ResponderEliminarHola! Puedo sustituir la mantequilla por aceite y omitir la miel? Influirá en algo? Saludos.
ResponderEliminarHola desde Argentina ,pregunto la miel es necesaria? yo tengo la Moulinex 5003 que programa debo de usar el 3 es para pan integral de 3:40 h
ResponderEliminarcordiales salidos