Yogurt de queso con mermelada de fresa

En casa comemos mucho yogurt, de echo tenemos una repisa de la nevera solo con yogures y  nos gusta variar, por eso cuando vi estos yogures de Neus en Cocinando con Neus supe que los haría muy pronto y así desenpolvaba la yogurtera que la uso a temporadas.

Os animo a probarlos porque están muy ricos.

Ingredientes para 7 vasitos:

500 ml de leche (ella puso 300ml pero a mi me faltó)
300 gr de queso Philadelphia
1 yogur griego
4 cucharadas de azúcar
Mermelada fresa

Preparación:

Calentamos la leche con el azúcar, añadimos el queso y el yogurt y batimos con la batidora hasta tener una mezcla homogénea. 

Ponemos unas cucharadas de mermelada en cada vasito y vertemos la mezcla con cuidado. Los ponemos en la yogurtera y dejamos 12 horas. Dejamos templar y guardamos en la nevera un mínimo de 4 horas y a disfrutar. 

Espero que os gusten y os deseo muy buen fin de semana. 

Muackssssss

Yogures de colacao

Una receta que me gusto desde que la vi en el blog de Olga, Cocinando con Kisa y como es facilita de hacer y ya estamos en época de pisar poco la cocina os dejo con ella. 

Ingredientes:

1 litro de nata
100 grs azúcar
200 grs colacao
2 sobres de cuajada

Preparación:

En la jarra de mycook ponemos todos los ingredientes y programamos 7 min 90º vel. 5. Lo ponemos en vasitos, dejamos enfriar y a la nevera un mínimo de 4 horas. Listos para degustar.

Feliz Semana

Yogures dulce de leche y mermelada

Por fin es viernes......... hoy os traigo unos yogures caseros que el otro día rescaté la yogurtera del armario, hacia tiempo que no los hacia y no se porque con lo ricos que están y la de yogures que comemos en casa.

Como nos gusta variar, hice unos con dulce de leche, otros con mermelada albaricoque y ciruela y otros naturales.

Ingredientes:

900 ml leche

1 yogurt natural 0%

3 cs leche polvo

7cc edulcorante liquido

En el fondo los vasitos  puse una cucharada de dulce leche y mermelada en otros

Preparación:

Batir bien la mezcla y verter en los vasitos. Los de dulce leche lo mezcle con una cuchara y los de mermelada deje que queden dos capas, la mermelada abajo y el resto arriba y los naturales.

Meter en la yogurtera sin la tapa y dejarlos entre 8-10 h, yo lo hago por la noche y cuando me levanto los quito y los meto a la nevera.

Es muy fácil y están muy ricos.

Que paséis un buen fin de semana.