Últimamente ando bastante ansiosa y a mi eso en lugar de cerrarse el estomago y no tener hambre, todo lo contrario, no paro de comer, aun sin gana y claro el 95% de las veces lo que me apetece es dulce o guarrerías así que aprovechando que venían unos amigos a casa, hice este brownie de chocolate, que bueno que esta!!!!!!!!!!!!
Ingredientes:
250 gr. de mantequilla
140 gr. de chocolate negro
4 huevos
250 gr. de azúcar
120 gr. de harina
125 gr. de nueces (yo use la mitad, no tenía mas)
Preparación:
Derretimos la mantequilla en el micro y después añadimos el chocolate y mezclamos hasta conseguir que esté líquido. Y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar pero sin que doblen su volumen. No queremos demasiado aire en la masa.
Agregamos la mezcla de mantequilla y chocolate y mezclamos.
Y por último añadimos la harina junto con las nueces troceadas al gusto. Y simplemente lo mezclamos con una espátula.
Ponemos la masa en un molde rectangular o cuadrado forrado con papel vegetal y lo metemos al horno precalentado durante 25 minutos, a 180º.
Irresistible!!!!!!!!!!!!!!!!!
Fuente: Las recetas de Yas
Mañana sábado voy a la feria de Bcn&Cake, que ganas tengo!!!!!!!
Feliz Finde a todos!!!!!!!!!!!! Besotes
